Grundlagenseminar zum Konzept der Bedarfsorientierten Ernährung 

Individuelle Gesundheitszustände, unterschiedliche Tagesinhalte, aber auch Wettereinflüsse fordern immer wieder eine auf den aktuellen Zustand angepasste Ernährungsweise, um sowohl Leistungsfähigkeit, als auch Erholung nach einem intensiven Alltag sowie den Aufbau von Energiereserven für den kommenden Tag zu ermöglichen. 

In diesem Grundlagenseminar zur Bedarfsorientierten Ernährung  werden folgende Inhalte besprochen:

• Das Schöne und Besondere am Konzept der Bedarfsorientierten Ernährung
• Sich ernähren unter Berücksichtigung von Organaktivitäten – circadiane Rhythmik
• Wetterabhängige und regionale Ernährungsunterschiede
• Sich ernähren unter Berücksichtigung des Alters, des Geschlechts und der Konstitution
• Umsetzung der Bedarfsorientierten Ernährung im Alltag
• Umstellung des Mittagessens
• Umstellung des Abendessens
• Umstellung des Frühstücks
• Einkaufen
• Tipps für den Einkauf und für die Zubereitung bzgl. Bekömmlichkeit und Nährstoffwirkungen

Termin/ Ort

6.11.2024 von 8.30 Uhr bis 13.00 Uhr, online via Zoom

Kosten

Die Kursgebühr beträgt 150,- Euro pro Person.

Zielgruppe

Fachkräfte aus Heilhilfs-/ und Pflegeberufen, Ernährungsberater*innen sowie Pädagog*innen und Interessierte. 

Besonderheiten

Fortbildungspunkte: 6

Seminarleitung 

Prof. Dr. Wibke Bein-Wierzbinski, Päd. Praxis für Kindesentwicklung  PäPKI®